Restaurateurs
Solutions EtOH pour restaurateurs, bars à vin et hôtels : formations, contenus, digital et accompagnement pour optimiser vos cartes, dynamiser vos ventes et enrichir l’expérience client.
Nos solutions pour vous
🎓 Formations & Consulting
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Formation des équipes en vente-conseil, accords mets & vins/spiritueux.
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Construction et optimisation de la carte : marges, équilibre offre, mise en avant.
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Stratégie de fidélisation : programmes clients, cartes cadeaux, abonnements.
📖 Contenus & Data
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Fiches produits pédagogiques pour les équipes et supports de service.
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Visuels & packshots pour cartes, menus, écrans digitaux, réseaux sociaux.
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DataPacks consommation & tendances pour ajuster l’offre et anticiper la demande.
🛠️ Automatisation & Digital
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FlowFit : mise à jour automatique de la carte (disponibilités, QR codes, menus digitaux).
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DataFit : segmentation et suivi des clients fidèles, gestion des bases emails.
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FlavorFit : suggestions d’accords mets-vins ou cocktails en fonction des plats du menu.
🤝 Externalisation & Réseau
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Gestion réseaux sociaux : mise en avant des menus, soirées thématiques, promotions.
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Emailings & SMS : communication ciblée (menus saisonniers, dégustations, soirées cocktails).
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Abonnements EtOH Plus pour externaliser les actions marketing au quotidien.
Des formats variés pour apprendre, comprendre et passer à l’action
Écouter, lire, télécharger, adapter, analyser : nos contenus s’adaptent à vos usages. Podcast, ebook, audiobook, templates, data, micro-formations… choisissez votre format EtOH.
👥 Consultants
Des experts EtOH pour débloquer vos enjeux, structurer vos actions et accélérer.
📂 Templates
Tableaux, fiches, canevas personnalisables pour cadrer et gagner du temps.
🎓 (Micro) ou (e)-learning
Des formats pédagogiques courts ou complets, à suivre à votre rythme.
📘 Ebooks & Audiobooks
Du contenu structuré pour apprendre, comprendre et mettre en pratique.
📱 Apps EtOH ou partenaires
Des applications web ou mobiles pour automatiser, connecter ou mesurer.
📊 Data & Insights
Des données exploitables pour analyser vos actions, comparer ou décider.
Foire aux questions
Vos formations conviennent-elles à des équipes sans sommeliers ?
Oui. Nos modules sont pensés pour tout type d’équipe : serveurs, barmen, responsables salle.
Pouvez-vous créer des cartes QR codes multilingues ?
Oui. Nous produisons vos menus digitaux en FR, EN, ES, PT.
Aidez-vous à gérer les avis en ligne ?
Oui. Nous optimisons Google Business Profile, collectons et répondons aux avis.
Vous souhaitez accélérer vos ventes et gagner en visibilité ?
Ressources utiles
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